POTATOES AU HOUMOUS DE HARICOT ROUGE ET BETTERAVE
POTATOES AU HOUMOUS DE HARICOT ROUGE ET BETTERAVE
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Ingredients
- 1 pot de houmous de haricot rouge et betterave l'atelier V*
- 500g de pommes de terre
- 2 càs de paprika
- 1/2 càs de piment doux
- 2 càs d'huile végétale
- 1 càs d'ail semoule
- Sel
- Poivre
Étape 1 :
Pour les potatoes :
- Préchauffez le four à 180 °C.
- Rincez les pommes de terre et coupez-les en quartiers sans les éplucher.
- Dans un saladier, mélangez l’huile avec l’ail semoule, le paprika, le piment doux, sel et poivre.
- Ajoutez les quartiers de pommes de terre et mélangez.
- Versez 1 càs d’eau et remuez de nouveau.
- Déposez les pommes de terre dans un plat allant au four et enfournez 40 min en remuant de temps en temps.
- Une fois bien dorées, servez aussitôt.
- Préchauffez le four à 180 °C.
- Rincez les pommes de terre et coupez-les en quartiers sans les éplucher.
- Dans un saladier, mélangez l’huile avec l’ail semoule, le paprika, le piment doux, sel et poivre.
- Ajoutez les quartiers de pommes de terre et mélangez.
- Versez 1 càs d’eau et remuez de nouveau.
- Déposez les pommes de terre dans un plat allant au four et enfournez 40 min en remuant de temps en temps.
- Une fois bien dorées, servez aussitôt.
Étape 2 :
Accompagnez de Houmous de haricot rouge et betterave l'atelier V* :)
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