Dahl express (Que dahl à faire !) aux lentilles corail, tomate, coco et citronnelle

l'atelier V*

Bases légumineuses à cuisiner automne hiver base dahl base inde Base légumineuse à cuisiner Dahl express plat printemps ete que dahl à faire

Base dahl "Inde" à cuisiner - lentille corail, tomate, coco et citronnelle L'atelier V*
10 à 20cl de lait de coco (quantité et texture ajustées à votre goût)
Riz basmati (ou pains naans)
Le petit + : tomates, pousses d'épinards et parsemez d'1 petit bouquet de feuilles de coriandre fraîche

Étape 1 :

Faites colorer votre préparation "base dahl" à la casserole à feu moyen.

Étape 2 :

Ajoutez 10 à 20 cl de lait de coco (à votre goût).

Étape 3 :

Réchauffez le tout et servir avec du riz basmati et/ou du pain naan.

Étape 4 :

Le petit + : ajoutez quelques dés de tomate, quelques pousses d'épinards et parsemez d'1 petit bouquet de feuilles de coriandre fraîche.

Retrouvez les produits
de l'Atelier V* pour cette recette