Planter la cuillère en plein cœur de ce guacamole revisité sans avocat n’est plus un crime. Au contraire, c’est plaider pour la plantation de petits pois et haricots blancs bios et français, peu énergivores et positifs pour la biodiversité de nos territoires. Les seules traces sur les mains seront celles de la gourmandise et du plaisir… 100% non coupables !
Poids net : 150g
Conservation au réfrigérateur. A consommer rapidement après ouverture.
Laissez libre cours à votre créativité en créant et en nous soumettant vos propres recettes de saison.
Nous pré-trempons nos graines de légumineuses avant leur cuisson pour faciliter l’absorption des vitamines et minéraux et ainsi bénéficier au maximum de leurs grandes qualités nutritionnelles sans inconfort digestif.
Nos recettes éclatantes s’inspirent de la nature. Rappelons-nous que toutes ces couleurs proviennent des principes antioxydants des végétaux, indispensables pour nous aider à lutter contre l’oxydation et le vieillissement cellulaire.
Zéro pasteurisation. Nous utilisons un procédé de conservation par Hautes Pressions, respectueux du goût, des vitamines et des minéraux et garantissant l’usage de vrais ingrédients, simples et naturels, sans colorants ni conservateurs, exactement comme dans votre propre cuisine...
L'allégation "INGRÉDIENTS SIMPLES" distingue les produits les plus proches du fait maison, à partir d’un cahier des charges GOUM open source consultable sur goum.co.
A l'appui de la littérature scientifique, l'allégation GOUM bannit plus de 500 ingrédients ou familles d’ingrédients obtenus par synthèse chimique, par biosynthèse ou par cracking alimentaire excessif.
Pot en mono-matériau plastique R-PET recyclable contenant au moins 50% de matière recyclée pour nous inscrire dans une logique d’économie circulaire permettant de Réduire, Recycler et Réutiliser nos déchets .
Planter la cuillère en plein cœur de ce guacamole revisité sans avocat n’est plus un crime. Au contraire, c’est plaider pour la plantation de petits pois et haricots blancs bios et français, peu énergivores et positifs pour la biodiversité de nos territoires. Les seules traces sur les mains seront celles de la gourmandise et du plaisir… 100% non coupables !
Poids net : 150g
Conservation au réfrigérateur. A consommer rapidement après ouverture.
Laissez libre cours à votre créativité en créant et en nous soumettant vos propres recettes de saison.
Nous pré-trempons nos graines de légumineuses avant leur cuisson pour faciliter l’absorption des vitamines et minéraux et ainsi bénéficier au maximum de leurs grandes qualités nutritionnelles sans inconfort digestif.
Nos recettes éclatantes s’inspirent de la nature. Rappelons-nous que toutes ces couleurs proviennent des principes antioxydants des végétaux, indispensables pour nous aider à lutter contre l’oxydation et le vieillissement cellulaire.
Zéro pasteurisation. Nous utilisons un procédé de conservation par Hautes Pressions, respectueux du goût, des vitamines et des minéraux et garantissant l’usage de vrais ingrédients, simples et naturels, sans colorants ni conservateurs, exactement comme dans votre propre cuisine...
L'allégation "INGRÉDIENTS SIMPLES" distingue les produits les plus proches du fait maison, à partir d’un cahier des charges GOUM open source consultable sur goum.co.
A l'appui de la littérature scientifique, l'allégation GOUM bannit plus de 500 ingrédients ou familles d’ingrédients obtenus par synthèse chimique, par biosynthèse ou par cracking alimentaire excessif.
Pot en mono-matériau plastique R-PET recyclable contenant au moins 50% de matière recyclée pour nous inscrire dans une logique d’économie circulaire permettant de Réduire, Recycler et Réutiliser nos déchets .
Coup de chaud sur l’apéro ! C’est au cœur des îles grecques, que crackers, légumes et petits pains pita sont conviés pour faire trempette. Caressées par la chaleur du poivron grillé d’un côté, bercées par les vagues de fraîcheur de la menthe de l’autre, les papilles vont adorer ce Ktipiti végétal gorgé du soleil méditerranéen. Un véritable crèmeuuuh en bouche pas « pot de vache » du tout, puisque ce mezzé est cuisiné à partir de haricots blancs français et de noix de cajou issues du commerce équitable. Une raison supplémentaire pour y plonger la cuillère la tête la première !
Véritable coup de bluff que ce tarama 100% local et végétal revisité sans œufs (de poisson) ! Ces derniers peuvent tranquillement rester dans l’eau, grâce au haricot blanc fumé et à l’algue dulse puissamment iodée, cette trempette recrée l’illusion parfaite. Tandis que les papilles nagent dans le bonheur, les écosystèmes marins peuvent enfin voir la vie vraiment en rose.
