Sandwiches sando Tamago, veggie "katsu" & green
Sandwiches sando Tamago, veggie "katsu" & green
Ingrédients (for 4 à 6 des Léguminovores)
- Tranches de pain de mie ou de shokupan (pain de mie japonais)
- Quelques feuilles de laitue
- Houmous lentille corail & carotte L'atelier V*
- Houmous lentille jaune, gingembre & citronnelle L'atelier V*
- Poicamole L'atelier V*
- Une base "dahl" indienne de lentille corail, tomate, coco & citronnelle L'atelier V*
- Un demi concombre coupé en rondelles
- 4 à 6 radis coupé en rondelles
- 3 oeufs durs
- Écrasez deux à trois œufs durs et incorporez-les dans un petit récipient au houmous lentille corail & carotte (réservez 2 c.à.s de houmous pour le pain),
- Etalez le mélange œufs + houmous sur deux tranches de pain,
- Ajoutez quelques feuilles de laitue,
- Refermez votre sando et coupez-le en deux
- Faites revenir la base DAHL Indienne de lentille corail à la poêle dans un trait d’huile d'olive,
- Sur 2 tranches de pain de mie, étalez le houmous lentille jaune, gingembre et citronnelle,
- Ajoutez la farce et quelques feuilles de laitue
- Refermez votre sando et coupez-le en deux
- Entre deux tranches de pain étalez le Poicamole
- Ajoutez des rondelles de concombre et de radis
- Refermez votre sando et coupez-le en deux
Une garniture savoureuse entre deux tranches de pain de mie moelleux que nous vous proposons aujourd’hui de revisiter à notre sauce, avec nos bases à cuisiner et houmous de légumineuses L’atelier V* !
Alors alors, laquelle de nos 3 versions sera votre préférée ?
Retrouvez les produits
de l'Atelier V* pour cette recette
Découvrir le produit
Houmous lentille corail, carotte & cumin
Houmous de lentille corail et carotte, il y a de l'orange dans l'air ! Coup de foudre assuré pour ce mariage plein de délicatesse et de douceur, attendez-vous à terminer le pot... en un éclair !
Découvrir le produit
Houmous lentille jaune, gingembre, citronnelle & cardamome
Pour profiter du soleil dans vos assiettes toute l'année, on court se mettre au jaune avec cet éclatant houmous de lentille jaune, gingembre, citronnelle et cardamone. Un véritable bouquet de saveurs, de pep's et de fraîcheur ! La parfaite pot-se qui donne envie de se baigner de soleil.
Découvrir le produit
BASE DAHL à cuisiner - Lentille corail, tomate, coco et citronnelle
Nombreuses seront les papilles prises en flagrant Dehli de gourmandise avec ce l(ég)umineux mélange aussi d’Inde… que dingue. Un savoureux mariage entre la douceur de la lentille corail, la chaleur de la tomate, la rondeur de la coco et la fraîcheur de la citronnelle qui fera sensation sous forme de Dahl, de curry ou simplement accompagné de pains naan, chapatis ou riz basmati. Disons-le, c’est complètement de la Bombay-bé !
Soumettre vos recettes
l(ég)umineuses
EnV*ie departager vos veggie good recettes ?
