Stage 1 :
Découpez vos tomates en quartiers et vos cébettes en fines rondelles.
Stage 2 :
Pour la cuisson des falafels : réchauffez-les à la poêle, à feu vif et à couvert, pendant 7 à 8 minutes, avec un généreux filet d'huile d'olive et en les retournant régulièrement.
Stage 3 :
Déposez un lit de roquette au fond de votre bol, déposez les quartiers de tomate, les rondelles d'oignons nouveau ou de cébettes et les falafels de lentille corail.
Stage 4 :
Accompagnez d'une généreuse cuillère de houmous de pois chiche L'atelier V*.
Stage 5 :
Saupoudrez d'une belle poignée de granola Supernature pour le croustillant…
Stage 6 :
Avec la délicieuse @catherinekluger, on vous a réuni le meilleur de l’été dans un Bowl gorgé de couleurs et de saveurs :) ! Alors, prêts à plonger la fourchette ?