HOUMOUS BOWL FESTIF DE LENTILLE JAUNE, BUTTERNUT RÔTIE ET POIVRE DE TIMUT

HOUMOUS BOWL FESTIF DE LENTILLE JAUNE, BUTTERNUT RÔTIE ET POIVRE DE TIMUT

l'atelier V*
Houmous Toppings houmous Houmous de noel houmous de lentille jaune butternut rôtie et poivre de Timut Houmous bowl aperitif automne hiver

Ingredients (pour 4 à 8 Léguminovores)

  • 1 pot de Houmous de lentille jaune, butternut rôtie et poivre de Timut L'atelier V*
  • 1 trait d'huile vierge extra
  • Pois chiches rôtis
  • Pignons de pin
  • Baies de genièvre ou baies roses
  • Rondelles de carotte
  • Persil frais
Étape 1 :
Déposer soigneusement le houmous de lentille jaune, butternut rôtie et poivre Timut dans le fond de votre bol.
Étape 2 :
Ajoutez un filet d'huile vierge.
Étape 3 :
Pimpez-le avec une poignée de pois chiches rôtis, de pignons de pin, quelques baies de genièvre (ou baies roses).
Étape 4 :
Pour la déco : Découpez des rondelles de carotte en forme d'étoile et ajoutez des fleurettes de persil.



Étape 5 :
Merci @Marie de L'atelier V* pour cette idée l(ég)umineuse :) !

Notre houmous en habits de fête est à déguster avec des gressini ou des crackers de votre choix ;)

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Houmous de lentille jaune, butternut rôtie et poivre de Timut

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Houmous de lentille jaune, butternut rôtie et poivre de Timut

Bye bye la morosité hivernale, on s’offre une parenthèse festive avec ce délicat houmous de lentille jaune et butternut rôtie qui réchauffe les cœurs et fait voyager vos papilles grâce à l'épatant poivre de Timut originaire des hauts plateaux du Népal. Réconfort et voyage culinaire garantis !


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