Houmous/mezé bowl festif Tarama végé et houmous truffe blanche d'été

Houmous/mezé bowl festif Tarama végé et houmous truffe blanche d'été

l'atelier V*

Houmous aperitif automne hiver bowl noël

Ingrédients (for des Léguminovores)

Houmous de haricot blanc & truffe blanche d’été*
Tarama végé
Des radis blue meat, des radis, de la betterave chiogga et de la carotte.
Pour les herbes : de l’aneth pour le tarama veggé et du romarin pour le houmous à la truffe.

Étape 1 :

On te donne tous nos tips pour mettre tes houmous & mezzés bowls sur leur 31 :

Étape 2 :

Prends tes plus jolis bols.

Étape 3 :

Remplis-les avec tes houmous /mezzés L’atelier V* préférés : Tarama végé et houmous truffe blanche d’été pour nous

Étape 4 :

Pour la décoration : on joue sur les couleurs avec des légumes de saison comme du radis blue meat, des radis roses, de la betterave chiogga ou encore de la carotte.

Étape 5 :

Pour la saveur : on relève d’un trait d’huile d’olive et/ou de jus de citron, ainsi que d’herbes aromatiques comme l’aneth (parfait pour le Tarama !), le romarin (nickel avec le houmous truffe) ou encore la coriandre.

Étape 6 :

Pour le croquant : on mise sur les fruits secs comme les pignons de pin, le sésame…

Étape 7 :

Pour la touche de magie : beaucoup d’amour !

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Tarama végé

Véritable coup de bluff que ce tarama 100% local et végétal revisité sans œufs (de poisson) ! Ces derniers peuvent tranquillement rester dans l’eau, grâce au haricot blanc fumé et à l’algue dulse puissamment iodée, cette trempette recrée l’illusion parfaite. Tandis que les papilles nagent dans le bonheur, les écosystèmes marins peuvent enfin voir la vie vraiment en rose.

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Houmous haricot blanc & truffe blanche d'été (1,2%)

Pour les fêtes de fin d’année, nous avons choisi de mettre les petits pots dans les grands avec cette nouvelle recette exclusive de noël ! Une création festive et raffinée, truffée d’ingrédients 100% naturels, qui illuminera vos tables gourmandes et fera le cadeau idéal pour vos amis fins gourmets. Ne tardez pas à en profiter, ce houmous est une édition très limitée, il disparaîtra des rayons aussitôt les fêtes terminées ;). Risque très élevé de dévorer ce houmous à même le pot, ça sent déjà la faim des haricots !