MINI TORTILLAS AU HOUMOUS DE LENTILLE CORAIL ET CORIANDRE ET AVOCAT

MINI TORTILLAS AU HOUMOUS DE LENTILLE CORAIL ET CORIANDRE ET AVOCAT

l'atelier V*
Houmous mini tortilla Houmous petit dej coriandre lentille corail aperitif automne hiver entree pique nique Sur le pouce printemps ete

Ingredients (pour 2 à 6 Léguminovores)

  • 1 pot de houmous lentille corail & coriandre
  • 4 tortillas de blé
  • 2 avocats
  • 1 gros bouquet de coriandre
Étape 1 :
- Découpez les Tortillas de blé en lanières de 3 à 4 cms de large
Étape 2 :
- Etalez généreusement une cuillère à café de Houmous
Étape 3 :
- Déposez 2 fines lamelles d’avocat à l’extrémité
Étape 4 :
- Parsemez de feuilles de coriandre

Étape 5 :
- Rouler et maintenir l’ensemble fermé à l’aide d’un pique en bois
Étape 6 :
- Se rouler de plaisir
Veggie Good Appétit :)

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Houmous de lentille corail et coriandre

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Houmous de lentille corail et coriandre

Lentille corail, coriandre, patate douce, lait de coco et gingembre… voilà un houmous à l’indienne qui donne sacrément la dahl ! Voyager à l’autre bout du monde en trois coups de cuillère à pot…elle est pas belle la v*ie ?


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