MINI TORTILLAS AU HOUMOUS DE LENTILLE CORAIL ET CORIANDRE ET AVOCAT
MINI TORTILLAS AU HOUMOUS DE LENTILLE CORAIL ET CORIANDRE ET AVOCAT
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Ingredients (pour 2 à 6 Léguminovores)
- 1 pot de houmous lentille corail & coriandre
- 4 tortillas de blé
- 2 avocats
- 1 gros bouquet de coriandre
Étape 1 :
- Découpez les Tortillas de blé en lanières de 3 à 4 cms de large
Étape 2 :
- Etalez généreusement une cuillère à café de Houmous
Étape 3 :
- Déposez 2 fines lamelles d’avocat à l’extrémité
Étape 4 :
- Parsemez de feuilles de coriandre
Étape 5 :
- Rouler et maintenir l’ensemble fermé à l’aide d’un pique en bois
Étape 6 :
- Se rouler de plaisir
Veggie Good Appétit :)
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Houmous de lentille corail et coriandre
Lentille corail, coriandre, patate douce, lait de coco et gingembre… voilà un houmous à l’indienne qui donne sacrément la dahl ! Voyager à l’autre bout du monde en trois coups de cuillère à pot…elle est pas belle la v*ie ?
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