Étape 1 :
Coupez le chapeau des patidous, enlevez les graines et badigeonnez d’huile d’olive.
Étape 2 :
Saupoudrez de l’ail des ours en poudre et enfournez pendant 20 bonnes minutes à 180°C.
Étape 3 :
Pendant ce temps, coupez le kale en tout petits morceaux puis le mélanger à la coco râpée.
Étape 4 :
Ajoutez le houmous et bien mélanger.
Étape 5 :
Après cuisson des patidous, les farcir de la préparation kale/houmous. Saupoudrez de coco râpée et de graines de courge.
Accompagnez d’une salade.
Étape 6 :
Bonne régalade automnale avec @eveisvegan ;) !