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SANDWICH CROUSTILLANT AU HOUMOUS DE LENTILLE CORAIL & CORIANDRE, AVOCAT, CHIPS VITELOTTE

SANDWICH CROUSTILLANT AU HOUMOUS DE LENTILLE CORAIL & CORIANDRE, AVOCAT, CHIPS VITELOTTE

l'atelier V*
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Ingrédients (for 1 des Léguminovores)

  • 2 tranches de pain aux graines
  • 1 pot de houmous de lentille corail & coriandre l’atelier V*
  • 1 avocat
  • 1 tomate
  • 1 poignée de roquette
  • Chips de pomme de terre vitelotte bio
Étape 1 :
- Tartinez généreusement une première tranche de pain avec le houmous de lentille corail & coriandre.
Étape 2 :
- Jouez les équilibristes en empilant des lamelles d’avocat, des tranches de tomate, et quelques pousses de roquette (soyez créatif !).

Étape 3 :
- Pour ajouter du croustillant, insérez quelques chips de pommes de terre.
Étape 4 :
- Recouvrir avec une seconde tranche de pain. Serrez bien fort entre vos mains, ouvrez grand la bouche... et croustillez de plaisir
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Houmous lentille corail, patate douce & coriandre

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Houmous lentille corail, patate douce & coriandre

Lentille corail, coriandre, patate douce, lait de coco et gingembre… voilà un houmous à l’indienne qui donne sacrément la dahl ! Voyager à l’autre bout du monde en trois coups de cuillère à pot…elle est pas belle la v*ie ?

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