Sandwich minute au houmous de pois chiche, basilic aux légumes verts 💚

sandwich au houmous de pois chiche basilic et noix de cajou avec légumes verts

Sandwich minute au houmous de pois chiche, basilic aux légumes verts 💚

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Ingredients (pour 1 Léguminovores)

1 petit pain précuit aux graines ( ici Biofournil)
1 généreuse cuillère de creamcheese
1 poignée de mâche, roquette
Quelques lamelles de courgettes crues
Quelques tranchettes d'avocat
1 généreuse cuillère de houmous basilic & noix de cajou L'atelier V*

Étape 1 :

Faire griller (ou cuire ou four) le pain précuit aux graines.

Étape 2 :

Tartinez une généreuse cuillère de creamcheese sur la première tranche de pain.

Étape 3 :

Déposez de la mâche, de la roquette, des lamelles de courgette crue et des tranches d'avocat.

Étape 4 :

Tartinez une généreuse couche de houmous pois chiche, basilic & noix de cajou L'atelier V* sur la seconde tranche de pain.
Refermez votre sandwich.

Étape 5 :

Pris en sandwich

Alerte générale ! Notre houmous de pois chiche, basilic et noix de cajou L’atelier V* s’est fait coincer par @greenandppositive dans un pain aux graines avec ses compères le creamcheese, la mâche, la roquette, la courgette et l’avocat… venez-vite les délivrer !

Merci @greenandpositive pour cette idée simple et gourmande !

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Houmous pois chiche, basilic & noix de cajou toastée

LE houmous de pois chiche, basilic & noix de cajou toastées aux inspirations pesto… Il souffle un petit air de dolce vita autour de la table, la rivieira italienne n’est pas très loin. Sortez (les cuillères et) les serviettes, c’est l’heure d’aller faire trempette !