FAJITA AU HOUMOUS DE POIS CHICHE BASILIC & NOIX DE CAJOU, FALAFELS DE LENTILLE CORAIL AVOCAT ET CONCOMBRE

FAJITA AU HOUMOUS DE POIS CHICHE BASILIC & NOIX DE CAJOU, FALAFELS DE LENTILLE CORAIL AVOCAT ET CONCOMBRE

l'atelier V*
Falafel Houmous Fajita Noix de cajou Houmous pois chiche lentille corail pique nique plat Sur le pouce printemps ete

Ingredients (pour 1 Léguminovores)

  • Une galette de blé (ou de maïs) pour fajitas
  • 2 falafels de lentille corail l'atelier V*
  • 1 pot de houmous de pois chiche, basilic & noix de cajou
  • 1/2 avocat coupé finement
  • Concombre râpé
  • Bouquet de coriandre
  • Jeunes pousses
  • Noix de cajou
Étape 1 :
- Garnissez une galette de blé (ou de maïs) pour fajitas avec des lamelles d'avocat et du concombre râpé.
Étape 2 :
- Ajoutez une cuillère généreuse de houmous de pois chiche, basilic & noix de cajou.
Étape 3 :
- Ajoutez la coriandre et quelques jeunes pousses de salade
Étape 4 :
- Glissez-y 2 falafels de lentille corail, sésame, coco, coriandre & curcuma et terminez par quelques noix de cajou concassées pour donner du croquant à l'expérience !

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