FAJITA AU HOUMOUS, FALAFELS DE LENTILLE JAUNE, PETIT POIS, GINGEMBRE ET EPINARDS

FAJITA AU HOUMOUS, FALAFELS DE LENTILLE JAUNE, PETIT POIS, GINGEMBRE ET EPINARDS

l'atelier V*

Falafel Houmous falafel de lentille jaune lentille jaune houmous de pois chiche Fajita Falafel petit dej pois chiche pique nique plat Sur le pouce printemps ete

Ingredients (pour 1 Léguminovores)

Une galette de blé (ou de maïs) pour fajitas
2 falafels de lentille jaune l'atelier V*
1 pot de houmous de pois chiche L'atelier V*
Jeunes pousses d'épinards
Noix de cajou torréfiées
Graines de courge

Étape 1 :

Garnissez généreusement une galette de blé (ou de maïs) pour fajitas avec des jeunes pousses d'épinard.

Étape 2 :

Ajoutez une cuillère généreuse de houmous de pois chiche.

Étape 3 :

Glissez-y 2 falafels de lentille jaune, petit pois, gingembre, fenouil et chanvre et terminez par quelques noix de cajou torréfiées concassées et des graines de courge pour donner du croquant à l'expérience !

Étape 4 :

Croquez la V*ie à pleines dents !

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