HOT DOG AU HOUMOUS DE HARICOT BLANC, CHIPS VITELOTTE ET FEUILLES DE ROQUETTE
HOT DOG AU HOUMOUS DE HARICOT BLANC, CHIPS VITELOTTE ET FEUILLES DE ROQUETTE
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Ingredients (pour 1 Léguminovores)
- 1 pain hot dog
- Houmous de haricot blanc, potimarron & citron confit l’atelier V*
- Chips de pomme de terre vitelottes bio
- Tomates cerise
- 1 betterave crue râpée
- Graines de sésame et graines de tournesol
- Feuilles de roquette
Étape 1 :
- Tartinez généreusement le pain Hot dog avec le houmous de haricot blanc, potimarron & citron confit.
Étape 2 :
- Jouez les équilibristes en empilant des tomates cerises coupées en rondelles, de la betterave rouge crue râpée et quelques feuilles de roquette !
Étape 3 :
- Pour ajouter du croustillant, insérez quelques chips de pommes de terre Vitelotte et des graines variées.
Étape 4 :
- Serrez bien fort entre vos mains, ouvrez grand la bouche... et croustillez de plaisir.
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Houmous de haricot blanc, potimarron et citron confit
Fini les sanglots longs de l’automne, grâce au trio éclatant haricot blanc, potimarron et citron confit, la saison sera tout sauf monotone ! Risque élevé de dévorer ce houmous à même le pot, ça sent déjà la faim des haricots !
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