PATIDOU FARCI AU HOUMOUS DE LENTILLE BLONDE, CELERI ET COCO

PATIDOU FARCI AU HOUMOUS DE LENTILLE BLONDE, CELERI ET COCO

l'atelier V*

Houmous graines de courge céleri houmous de lentille blonde patidou farci lentille blonde Houmous automne hiver entree plat

Ingredients (pour 2 à 4 Léguminovores)

2 patidous individuels
3 branches de chou kale crues
1 c.à.s de coco râpée
200g de houmous L'atelier V* aux lentilles blondes, céleri et coco
Huile d’olive
Ail des ours
Graines de courge

Étape 1 :

Coupez le chapeau des patidous, enlevez les graines et badigeonnez d’huile d’olive.

Étape 2 :

Saupoudrez de l’ail des ours en poudre et enfournez pendant 20 bonnes minutes à 180°C.

Étape 3 :

Pendant ce temps, coupez le kale en tout petits morceaux puis le mélanger à la coco râpée.

Étape 4 :

Ajoutez le houmous et bien mélanger.

Étape 5 :

Après cuisson des patidous, les farcir de la préparation kale/houmous. Saupoudrez de coco râpée et de graines de courge.
Accompagnez d’une salade.

Étape 6 :

Bonne régalade automnale avec @eveisvegan ;) !

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