PATIDOU FARCI AU HOUMOUS DE LENTILLE BLONDE, CELERI ET COCO

PATIDOU FARCI AU HOUMOUS DE LENTILLE BLONDE, CELERI ET COCO

l'atelier V*
Houmous graines de courge céleri houmous de lentille blonde patidou farci lentille blonde Houmous automne hiver entree plat

Ingredients (pour 2 à 4 Léguminovores)

  • 2 patidous individuels
  • 3 branches de chou kale crues
  • 1 c.à.s de coco râpée
  • 200g de houmous L'atelier V* aux lentilles blondes, céleri et coco
  • Huile d’olive
  • Ail des ours
  • Graines de courge
Étape 1 :
Coupez le chapeau des patidous, enlevez les graines et badigeonnez d’huile d’olive.
Étape 2 :
Saupoudrez de l’ail des ours en poudre et enfournez pendant 20 bonnes minutes à 180°C.
Étape 3 :
Pendant ce temps, coupez le kale en tout petits morceaux puis le mélanger à la coco râpée.
Étape 4 :
Ajoutez le houmous et bien mélanger.
Étape 5 :
Après cuisson des patidous, les farcir de la préparation kale/houmous. Saupoudrez de coco râpée et de graines de courge.
Accompagnez d’une salade.
Étape 6 :
Bonne régalade automnale avec @eveisvegan ;) !

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